Bucataria traditionala romaneasca ascunde retete simple, dar surprinzator de gustoase, transmise din generatie in generatie.
Această rețetă delicioasă de gogoși este una folosită de gospodinele din România încă din anul 1900, iar partea cea mai bună este faptul că este foarte ușor de pregătit chiar și în ziua de astăzi.
Grecii cred că al lor orez cu lapte, vanilie, coajă de portocale și lămâie, presărat cu scorțișoară, este cel mai bun.
Baclava este unul dintre cele mai apreciate deserturi orientale, cunoscut pentru combinația sa perfectă între aluat crocant și umplutură dulce și aromată.
Piftia de porc este o mâncare „simplă doar în aparență”, pe care mulți români o fac mai ales de sărbătorile de iarnă când apreciază ce mai bine această zeamă de carne și oase transformată într-o ...
Asaltată de cereri din partea agențiilor de turism, primăria condusă de Olguța Vasilescu, anunță că a decis prelungirea Târgului de Crăciun până pe 11 ianuarie 2026. Celălalt târg-magnet pentru ...
Curăță bine burta și, dacă este congelată, decongeleaz-o în apă rece cu puțin oțet pentru a elimina mirosul specific. 2. Fierberea bazei Așază burta și rasolul de vită într-o oală mare cu apă și pune ...
Decorarea bradului de Crăciun este astăzi una dintre cele mai îndrăgite tradiții ale sărbătorilor de iarnă, însă puțini știu că globurile strălucitoare pe care le folosim acum nu au fost primele ...
Piftia, unul dintre preparatele tradiționale nelipsite de pe mesele românilor, poate fi obținută fără adaos de gelatină, exclusiv din colagen natural, dacă sunt respectate câteva reguli esențiale.
Puține deserturi reușesc să aducă atâta nostalgie și bucurie precum turta dulce cu miere. Mirosul de scorțișoară, cuișoare și portocală care umple casa în preajma sărbătorilor de iarnă e o invitație ...
Vine Revelionul și gospodinele, abia ce au terminat cu masa de Crăciun, se și apucă de masa de Anul Nou. Și cum salata boeuf este nelipsită de la această masă festivă, vă propunem acum o rețetă ușoară ...
Seara de Revelion înseamnă mai mult decât artificii și voie bună: este și o sărbătoare a gusturilor, în care mesele festive devin adevărate experiențe culinare. Prăjiturile și torturile atent ...